嗚! 欲哭無淚 昨天打的文 居然不翼而飛..... 趕快來重寫一次
活動主題: 玩 ㄉㄢˋ ... 小朋友負責玩彈珠 我本人示範玩浮蛋
當日活動進行共分三階段:
第一階段 小孩玩彈珠 材料:彈珠 多種容器 水 少許的葉子 小花瓣
第二階段 分享書籍 書目:蛋 出版社:上誼
第三階段 示範浮蛋實驗 材料: 寶特瓶*3 水 鹽巴 醋 土雞蛋*3 攪拌棒
第一階段是先兩人一組並請兩位小孩輪流放彈珠進入已盛水的容器內
將容器裡的水位升至與容器口平
接著我用小瓶蓋盛水 讓兩位幼兒輪流將水加入 直到水位高於容器
最後 發給 小葉子和小花瓣 讓其仔細觀察 水的"表面張力"效應
給予講解 此效應就是水滴形成的原理 和葉上露珠成型的原因
第二階段 簡單介紹 蛋的孵化過程
第三階段 示範浮蛋實驗 並且告知幼兒自行操作的辦法
第一瓶寶特瓶 只放清水
第二瓶寶特瓶 350CC清水 加上 50G鹽巴
第三瓶寶特瓶 350CC清水 加上 50CC 醋
分別放入 約65G的小土雞蛋
最後告知幼兒飽和鹽巴水的做法 ~ 水加鹽 至鹽不溶於水 就可成功完成 "鹽水浮蛋"
並且邀請幼兒持續觀察這三瓶蛋的變化
後記 今早發現醋水也浮蛋 且蛋面滿是氣泡 故查明此現象之形成原因如下所述:
雞蛋泡醋一天後,蛋會浮起,且表面會產生許多氣泡,蛋殼會漸漸消
失,但要兩三天蛋殼才會完全消失,過了3天後蛋會沉下去
原理:
*蛋會浮起是因為蛋殼的碳酸鈣和醋的醋酸反應進行中會產生二氧
化碳,蛋殼上的氣泡就是二氧化碳,而泡泡會產生浮力,使蛋浮起
*蛋殼會消失是因醋酸會融化蛋殼的主要成分--碳酸鈣
*蛋後來沉下去是因反應結束,沒有泡泡而無法產生浮力
此次實驗 經過多日經由張老師的提點與分享
昨天(4/10)拍下 三顆蛋狀況
左邊的是清水蛋 中間的是鹽水蛋 右手邊的是醋蛋
醋蛋的觸感相當特別 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 有彈性
右邊的那顆鹽水蛋 毛細孔變得很清楚.....
很有趣又簡單的蛋實驗 有興趣的可以試看看喔!
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